- Из элементов питания лук больше всего использует азот, но при его избытке, особенно во второй половине вегетации, созревание луковиц задерживается, они плохо хранятся зимой.
- В период укоренения лук потребляет фосфор, азот и кальций. А в период нарастания вегетативной массы — преимущественно азот. В период от образования луковицы до созревания возрастает потребность в калии.
- Фосфорное питание в течение вегетации должно быть равномерным.
- Сера необходима луку для преобразования азотных соединений в белки. Достаточное количество удобрений, содержащих серу, повышает транспортабельные качества лука и качества хранения.