Пресс

Аминокислоты, или что о них Вы точно не знали!

07 февраля 2022

Сегодня невозможно игнорировать ежегодные «прихоти» природы. Малоснежные, с незначительными морозами, зимы, обратные весенние заморозки и аномально высокие летние температуры, частые интенсивные осадки или полное их отсутствие становятся обычным явлением для большей части территории Украины. Любые отклонения от оптимальных условий роста является своеобразным стрессом для растений.

Важно помнить, что каждый стресс у растений проходит 3 фазы: тревога — адаптация — истощение. Если говорить простыми словами, то чтобы побороть последствия любого стресса (гербицидный ожог, высокие температуры, последействие обратных заморозков и т.д.) растение активизирует все свои силы, чтобы выработать необходимое количество аминокислот для построения белков и быстрого восстановления.

Если вовремя не осуществить подпитку готовым комплексом аминокислот — то растение, потратив все свои силы, просто погибнет. Поэтому преодолеть негативные последствия и успешно восстановить вегетацию культур помогут только продукты на основе аминокислот.

К большому сожалению, но многие производители, следуя моде, дополнили свое портфолио различными комплексными продуктами с совсем незначительным содержанием аминокислот, но позиционируют их как сверхэффективный антистрессант. Но это именно тот случай, когда СОДЕРЖАНИЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ. Ведь чем выше концентрация действующего вещества, в данном случае аминокислот, тем лучше эффективность при меньших норм.

И 2020 год был показательным в этом плане, ведь на полях показали свою эффективность антистрессанты, которые действительно в своем составе имеют высокую концентрацию действующего вещества. И продукты TerraTarsa были флагманом. Прекрасно реанимировал растения после действия обратных заморозков на посевах озимых культур Спидфол Амино Кальмаг. Кроме высокой концентрации аминокислот на рынке Украины в процентном отношении (33,5%), дополнительно обогащенный Кальцием (укрепляет клеточные стенки, улучшает устойчивость к патогенным факторам) и Магнием (оптимизирует процессы дыхания в стрессовых ситуациях).

КОЛИЧЕСТВО также ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ! Все аминокислоты важны, у каждой из них своя функция. Но некоторые производители, понимая, что полную аминограмму сложно проверить клиенту, добавляют к своему продукту только 1 аминокислоту, пренебрегая другими. В состав Спидфол Амино Кальмаг входит 18 основных свободных L-аминокислот, которые способствуют быстрому восстановлению растений после воздействия стрессовых факторов и повышению их производительности.

Совокупность факторов сделала Спидфол Амино Кальмаг настолько популярным, что в сезоне 2020 компания TerraTarsa испытывала острый дефицит антистрессантов: спрос значительно превысил запланированный объем импорта.

Рынок аминопродуктов постоянно развивается и совершенствуется. Интенсивные технологии требуют неординарных решений и именно поэтому специалисты отдела R&D компании TerraTarsa, анализируя потребности и тенденции, создали оригинальный, инновативный и конкурентоспособный продукт — Паверфол МегАмин, который не имеет аналогов на рынке. Благодаря высокой плотности удалось повысить содержание аминокислот до 489 г/л и дополнительно обогатить Азотом, для ускоренного восстановлению клеточных мембран. Успешно расширили аминограмму антистрессанта за счет добавления 4-х уникальных аминокислот, которых не содержат конкурентные продукты:

Паверфол МегАмин уже успел пройти боевое крещение, как сверхэффективный антистресант-реаниматор, при восстановлении культур от последствий града на юге Украины.

 

Почему антистрессанты TerraTarsa такие эффективные? Чтобы ответить на этот вопрос необходимо немного заглянуть в основы органической химии.

В природе существует два оптических изомера аминокислот: L и D-форма. Аминокислоты, входящие в состав растений, относятся исключительно к L-изомерам. Синтетические же аминокислоты содержат и L- и D-изомеры. Но только L-аминокислоты хорошо усваиваются растениями и легко включаются в различные процессы обмена веществ, а D-аминокислоты в данном случае является балластными, а иногда даже вредными для растений, поскольку часто входят в состав патогенных белков. Поэтому, важное место имеет технология промышленного производства аминокислот, которая базируется на двух разных способах:

1) синтез, при котором получают синтетические аминокислоты, которые всегда представляет собой смесь L- и D-изомеров.

2) гидролиз белков: мягкий ферментативный (бактериальная либо не бактериальная ферментация) и жесткий — не ферментативный (под действием кислот / щелочей под высоким давлением при повышенной температуре), что принципиально ВАЖНО!

Наиболее востребованным, но и, соответственно, наиболее затратным, является именно контролируемый ферментативный гидролиз белков, который направлен на получение продуктов с высокой питательной ценностью и биологической активностью. Положительный физиологический эффект при использовании гидролизованных белков достигается за счет легкого проникновения и быстрого усвоения короткоцепочечных пептидов по сравнению с нативными белками или пептидами высокой массы (которые преобладают при кислотном или щелочном гидролизе).

В состав антистресантив TerraTarsa входят только L-аминокислоты получены методом мягкого ферментативного гидролиза в значительной концентрации и широком спектре, что автоматически делает их эффективным и незаменимым решением в борьбе со стрессом.

Элементы питания Спидфол Амино Кальмаг Паверфол МегАмин
% г/л % г/л
N, заг. 11,0 160,6
СаО 6,7 87,1 6,7 97,8
MgO 2,7 35,1 2,7 39,4
L-аминокислоты 33,5 435,5 33,5 489,1
Количество L-аминокислот 18 23

Антистрессанты компании TerraTarsa — это высокоэффективное решение для сохранения вашего урожая в стрессовых ситуациях благодаря современной и уникальной технологии мягкого ферментативного гидролиза производства аминокислот. Проверено в поле!